Alergeni
|
2014 kJ
Energetska vrednost (kJ)
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
Energetska vrednost (cal)
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
Masti
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
zasićene masne kiseline
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
Ugljeni hidrati
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
od toga šećeri
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
Vlakna
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
Proteini
60% RDI
|
|||
|
2014 kJ
So
60% RDI
|
| Mikronutrient | Vrednost |
|---|
Proizvod sadrži gluten.
Proizvodi se po proizvođačkoj specifikaciji 01-2006 od očišćene, posebno pripremljene raži mlevene na bio-mlinu sa mlinskim kamenom.
Zbog načina mlevenja (kao na vodenici) u potpunosti zadržava sve prirodne sastojke raženog zrna.
Preporučuje se u izradi: hleba, peciva, testa za picu, za sve proizvode makrobiotičke ishrane.
Sadržaj vlage, najviše 15,0%
Sadržaj pepela, najviše 1,9% na s.m.
Kiselinski stepen, najviše 5,0
Udeo čestica ispod 250 µm, najmanje 55,0%
Skladištenje: čuvati na suvom mestu na temperaturi od 10 do 25°C.
Rok upotrebe važi samo u pravilnim uslovima skladištenja.
